Nói đến trà Oolong, trà Cao Sơn Đài Loan – Loại trà được trồng trên núi cao (Alishan, Shanlinxi, Lishan) là loại trà có giá trị cao nhất và cũng là loại trà làm nên thương hiệu trà Đài Loan.
Thế nhưng sản lượng trà Cao Sơn Đài Loan rất ít, trong khi nhu cầu thị trường lại rất lớn. Đây là một mảnh đất màu mỡ bởi nếu trà Việt Nam có chất lượng tương đương chất lượng trà Cao Sơn Đài Loan thì nó sẽ được định giá ngang bằng giá trà Cao Sơn Đài Loan. Điều này đã được những vị tiên sinh, những sư phụ trà Đài Loan lâu năm khẳng định.
Cuối năm 2024 vừa rồi, tôi đã gửi 150 mẫu trà sang các nơi ở Đài và đã nhận được tất cả các phản hồi đều rất tuyệt vời. Cùng lúc đó, mẫu trà này được kiểm nghiệm tại Nhật Bản cùng các mẫu trà Cao Sơn Đài Loan chất lượng, kết quả trên các tiêu chí đánh giá về chất lượng trà, mẫu trà được gửi từ Việt Nam hoàn toàn không có sự khác biệt với trà Cao Sơn Đài Loan, thậm chí có một vài tiêu chí còn nổi bật hẳn.
Với những dự báo trước đó về thị trường, cộng với sản phẩm chất lượng mà chúng ta có thể sản xuất, nếu đi đúng hướng, 2025 này sẽ là một năm bùng nổ của trà Việt!
Hình ảnh sự kiện Trà Đàm #1
Sự kiện Trà đàm #2 vào tháng 2 này, chúng ta sẽ bàn sâu về trà Cao Sơn. Nội dung chương trình diễn ra trong vòng 1 ngày:
– Trải nghiệm tham quan thực tế các vùng trà Bảo Lộc
– Phân tích vùng trà Bảo Lộc
– Tìm hiểu các sản phẩm trà Cao Sơn Đài Loan
– Thử nếm trà Cao Sơn Đài Loan và trà Việt Nam trên các tiêu chuẩn chất lượng trà thế giới
– Dự báo nhu cầu thị trường
– Giúp người yêu trà hiểu sâu và kỹ về trà Cao Sơn
– Giúp người sản xuất và thương mại xây dựng chiến lược kinh doanh trà 2025
– Hàn huyên thưởng trà khuya nghệ thuật
Thời gian: Ngày 28/02/2025
Phí tham dự chương trình: 300K (Phí di chuyển và ăn trưa)
Hẹn gặp mọi người tại sự kiện đầu năm này!
Link đăng ký tham gia Trà Đàm #2: https://forms.gle/pWG6vKciY1zrRUhA7
Tin thị trường Trà
Cùng chuyên mục
Sự kiện HOT tháng 3: Trà đàm #3
Sự kiện Trà Đàm #3 đã đến! NGÀNH TRÀ CÓ ĐỨNG TRƯỚC NGUY CƠ “KHÁT” NHÂN TÀI ? Chúng ta nói nhiều về vùng nguyên liệu trà, về kỹ thuật chế biến,… để cho ra một sản phẩm trà chất lượng. Thực tế, trà Việt ngày càng khẳng định được giá trị của mình. Minh […]
Loại trà đặc biệt sẽ được hé lộ tại Trà Đàm #2
Tâm sự kể câu chuyện của hai nhân vật đặc biệt, từ hai quốc gia có lịch sử văn hóa trà lâu đời, quyết định học tiếng Việt, đến Việt Nam sinh sống – để học về cách làm trà Việt! Người đầu tiên là Lâm tiên sinh – sư phụ trà người Đài […]
Nhìn lại chương trình Trà Đàm #1
Kết thúc năm Giáp Thìn với buổi Trà đàm #1 ý nghĩa. Những khúc mắc xoay quanh cây trà từ nhiều phương diện lần lượt được giải đáp: – Là nỗi đau đáu của người làm thương mại nhưng buộc phải OEM sản phẩm trà từ nhà máy Đài Loan, chịu 40% thuế nhập khẩu […]
Chương trình Trà Đàm #1
Khởi động năm 2025 với chương trình “Trà đàm #1: Trà gia hội ngộ – hướng đi nào cho năm 2025?” Đây là chương trình giao lưu không thu phí, tôi muốn giành thời gian cùng với những nhà sản xuất và thương mại trà, những người quan tâm đến sự phát triển của ngành […]